På Bröderna Nilsson Delikatesser brinner vi för riktigt god mat med hög kvalitet. Vi låter kreativiteten flöda och delar mer än gärna med oss av våra favoritrecept.
Via vårt konto på instagram så delar vi recept. Här kan du både hitta och ge inspiration!

RECEPT


På Bröderna Nilsson Delikatesser brinner vi för riktigt god mat med hög kvalitet. Vi låter kreativiteten flöda och delar mer än gärna med oss av våra favoritrecept.
Via vårt konto på instagram så delar vi recept. Här kan du både hitta och ge inspiration!

Ljummen potatissallad

En snabb sallad som funkar att slänga ihop på den överblivna potatisen. Passar till kallskuret en vårkväll eller kanske till lunchlådan.

Gör så här:

Fräs på den kalla kokta potatisen. Släng i och fräs vidare tillsammans med skivad gul lök och de tunt skurna sockerärtorna.
Rosta samtidigt dina pinjenötter i en annan panna (torr, ingen olja).
Häll över det varma i en skål och släng i dina skurna coctailtomater.
Gör en snabb vinegrett av olivolja, dijonsenap och en skvätt vitvinsvinäger, lite salt och peppar och vänd i din sallad.

Serveras ljummen tillsammans med några skivor vinmarinerad rostbiff, gourmetkalkon och gourmetpastrami.

Taggar


#fredagsmys #lättare måltid #middag #rostbiff #sallad #skinka #sommar #tillbehör

Ingredienser


  • färskpotatis
  • sockerärtor
  • gul lök
  • coctailtomater
  • pinjenötter
  • olivolja
  • dijonsenap
  • salt
  • peppar

Dela med vänner

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on LinkedInShare on TumblrShare on Google+Pin on Pinterest